Sonnabend, den 10. Juni

Neue Zürcher Zeitung, 09.06.2006
In Paris schlendert Marc Zitzmann über den Marche Aligre im zwölften Arrondissement. In der Markthalle gibt es "fünf Metzgereien, je zwei Gemüse-, Fisch-, Wurst- und Käsegeschäfte, dazu Läden mit Spezialitäten aus Portugal, Italien, Schwarzafrika und den Antillen: Die Auswahl ist überschaubar, der Anspruch jedoch enorm. Jean-Francois Daniel kann viertelstundenlang über die Eigenschaften dieser oder jener Apfelsorte extemporieren - und es ist kein Verkaufstrick. Während er ins Schwärmen gerät, ziehen pressierte Kunden, die hinter einem warten, weiter."

Rosen sind ein Kapitel. Ein anderes Rosen in der Vase, in den Räumen unserer Häuser, Wohnungen. Gehäuse. Vor Fenstern, auf Tischen, zum schreiben, essen oder nur so.
Wie wir sie also fassen.

Fassung nennt man bei den Historikern der Kunst die äussere Hülle, oft Farben, einesr Skulptur zum Beispiel. Hier wäre es das Zusammenfügen und Bündeln von Blüten und Blättern, einzeln oder zusammen im Gefäss zu Stellen.

Was nicht gefasst ist, kann nicht um uns sein.